Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.3 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 pièces

Suroviny

80 g de vinaigre de riz
25 g de sucre en poudre
2 ½ c. à soupe de mirin
5 g de sel
350 g de riz à sushi
525 g d'eau
1 pavé de saumon frais sans peau et sans arêtes, en cubes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de mayonnaise
½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
2 ciboules émincées
2 feuilles de shiso hachées ou autre herbe aromatique
1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
2 feuilles de nori pour le service

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 17 g

Kalorie 1435 kJ / 342 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de gyozas

1hod.

Tteokbokki au fromage

13hod. 30min.

Crêpes soufflées japonaises

40min.

Donuts sushi

50min.

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1hod. 45min.

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min.

Tacos sushi

1hod.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min.

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3hod. 30min.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1hod. 5min.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1hod. 45min.

Assortiments de makis

1hod. 30min.