Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tuk 4.3 g

Sacharidy 65.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Midweek Meals 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

MIDWEEK MEALS 9 recepty/-ů
Španělsko

MIDWEEK MEALS 9 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min.

Prawn Curry with Basmati Rice

35min.

Seafood Stew with Rice

30min.

Mint Courgettes

30min.

Olive and Mozzarella Farfalle

30min.

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min.

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1hod. 20min.

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min.

Steamed Salmon Parcels

55min.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1hod.