Il mio 1° pane

Il mio 1° pane

4.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 3hod. 15min.

1 pezzo

Suroviny

olio extravergine di oliva q.b per oliare
950 g di acqua
50 g di farina di forza + q.b.
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 48.1 mg

Protein 30.6 g

Kalorie 3937.1 kJ / 941 kcal

Tuk 3.6 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 193 g

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