Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla in quarti
- 250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 160 g
- Kalorie
- 311 kcal / 1301 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 0.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Risotto ricotta e spinaci
30min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1hod. 15min
Palline cocco e lampone
3hod.
Risotto alla zucca
30min
Risotto con verdure e sogliola
40min
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1hod. 30min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40min
Risotto pollo e piselli
35min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min