Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine, a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia, lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla, in quarti
- 250 g di orzo perlato, sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 160 g
- Kalorie
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 0.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Risotto alla zucca
30 min
Plumcake alle carote al Varoma
2 godz.
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Patate e zucca al vapore
25 Min
Risotto radicchio e pancetta
40 min
Ragù di carne e verdurine
30 min
Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)
40 min
Lenticchie con riso e mela
2h 35min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min