Kompatibilní verze
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
- 500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1438 kJ / 344 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1 mg
Alternativní recepty
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Crema di carote e mandorle
40min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min