Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta brisée
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di besciamella
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 1082 kJ / 258.6 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 17.6 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 216.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Frittata di zucchine e ricotta
40 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2 Std.
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 Std. 10 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 Std. 30 Min
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1 Std. 30 Min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1 Std. 30 Min