Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 2263 kJ / 540.9 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 11.9 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrot and Parsnip Mash

45min.

Protein packed fluffy banana pancakes

30min.

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1hod.

Date and Nut Balls

20min.

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1hod. 15min.

Oreo® Ice Cream

8hod. 30min.

Buckwheat Crêpes

45min.

Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)

1hod.

Gluten and Dairy-free Tiramisu

9hod. 20min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Linseed Smoothie and Chocolate Cookies

9hod.

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45min.