Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341 mg

Protein 9 g

Kalorie 1016 kJ / 245 kcal

Tuk 20 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1hod. 35min.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3hod. 35min.

Hot Artichoke Dip

30min.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min.

Honey Parmesan Parsnips

50min.

Pea Gazpacho

4hod. 15min.

Pear and Goat's Cheese Parcels

40min.

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40min.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18hod.

Beetroot Salad

10min.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min.