Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341 mg

Protein 9 g

Kalorie 1016 kJ / 245 kcal

Tuk 20 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Grapefruit and Ginger Green Zinger

5min.

Tuna Tapenade

5min.

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1hod. 30min.

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25hod. 20min.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min.

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15min.

Chocolate Quinoa Porridge

25min.

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3hod.

Wild Rice and Tuna Salad

50min.

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4hod. 20min.

Tuna Niçoise Toasts

3hod.

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1hod. 50min.