Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1129 mg

Protein 20 g

Kalorie 3003 kJ / 718 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendar 2022 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 Std.

Reuben's Stew

5 Min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

1 Std. 20 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Carrot and Peanut Bake

55 Min

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 Std. 50 Min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 Min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50 Min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 Std. 40 Min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 Std.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 Std.