Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portion

Suroviny

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Proteins - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5hod. 5min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4hod. 55min.

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5min.

Sticky Apple Pork Ribs

2hod. 30min.

Avocado with egg and salmon tartare

50min.

Tomato Basil Pasta

45min.

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2hod. 15min.

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1hod.

Matzo Ball Soup

1hod. 20min.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2hod.

Philly Cheesesteak

50min.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50min.