Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g speck cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 150 g brown onion cut into quarters
- 1 leek trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
- 40 g salted butter
- 250 g potatoes unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
- 1 tsp dried parsley
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp ground black pepper to taste
- 200 g Savoy cabbage finely shredded (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 214 kcal / 898.8 kJ
- Protein
- 11.1 g
- Tuk
- 12.1 g
- Sacharidy
- 13.3 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 9.6 g
- Sodík
- 456.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lamb and barley soup
50 Min
Mashed potatoes
40 Min
Minestrone
40 Min
Vegetable soup
35 Min
Sausage and butter bean winter stew
25 Min
Chorizo and bean winter warmer
1 Std. 30 Min
Barley, bacon and chorizo soup
50 Min
Chicken and pesto risoni
35 Min
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Tuna mornay
45 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min