Bubble and squeak soup

Bubble and squeak soup

3.7 53 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 portions

Suroviny

  • speck cut into cubes (1 cm - see Tips)
    150 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • leek trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
    1
  • salted butter
    40 g
  • potatoes unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
    250 g
  • dried parsley
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • Savoy cabbage finely shredded (see Tips)
    200 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 456.3 mg
Protein 11.1 g
Kalorie 898.8 kJ / 214 kcal
Tuk 12.1 g
Vláknina 4.4 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...