Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

3.7 230 rating
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porcje

Suroviny

  • 1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 600 g filetów z łososia, świeżych bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 cukinie (ok. 500 g)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g octu balsamicznego
  • 80 g białego wina
  • 80 g miodu
  • 20 g musztardy Dijon
  • 1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 ząbek czosnku

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 33 g
Kalorie 1837 kJ / 439 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...