Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 983 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.2 g

Kalorie 678 kJ / 162 kcal

Tuk 10.8 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cremas calientes 11 recepty/-ů
Španělsko

Cremas calientes 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1hod. 30min.

Vichyssoise

2hod. 20min.

Crema de champiñones

20min.

Crema de alcachofas

45min.

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min.

Sopa fría de manzana y puerro

2hod. 40min.

Gazpacho de espárragos blancos

1hod. 5min.

Crema fría de manzana al curry

5hod. 40min.

Crema de espárragos blancos

25min.

Crema Dubarry (de coliflor)

50min.

Crema de calabacín y aguacate

30min.

Vichyssoise de apio

40min.