Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min
Crema de champiñones
20 min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min
Sopa fría de manzana y puerro
2hod. 40min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Vichyssoise de apio
40 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de calabaza con queso azul
30 min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 min