
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 galletas tipo maría
- 3 dientes de ajo
- 500 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de calamares (cortados en trozos de aprox. 3x3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón dulce
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 273 kcal / 1143 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Almejas a la marinera
30min
Rape en salsa americana
1hod.
Chipirones a la marinera
25min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1hod. 10min
Sepia al ajillo
25min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Calamares con pisto
45min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Calamares a la americana
50min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Emulsión de patata con pulpo
50min