Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 galletas tipo maría
- 3 dientes de ajo
- 500 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de calamares (cortados en trozos de aprox. 3x3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón dulce
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Fideuá negra de calamares
45 Min
Calamares con pisto
45 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz con conejo
1h 15min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Calamares a la americana
50min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 Min
Sepia al ajillo
25 Min