Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de mantequilla
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 10 g de harina
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 15 g de queso manchego semicurado rallado
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo
- 2 vieiras con coral limpias
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1225 kJ / 293 kcal
- Protein
- 10.34 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Tuk
- 24.69 g
- Vláknina
- 0.87 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2 Std. 45 Min
Pavlova de frutas tropicales
3h 40min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 godz. 5 min
Tiradito de lubina
15min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Milhojas de salmón ahumado
3h 15 min
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Crema de gambones
45min
Salmon en croûte con risotto de limón
45min