
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de mantequilla
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 10 g de harina
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 15 g de queso manchego semicurado rallado
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo
- 2 vieiras con coral limpias
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 293 kcal / 1225 kJ
- Protein
- 10.34 g
- Tuk
- 24.69 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Vláknina
- 0.87 g
Alternativní recepty
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
7hod. 50min
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3hod.
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4hod. 20min
Dip de nata y gorgonzola
5min
Costrada de queso brie
50min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Croquetas negras de chipirones
9hod. 45min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1hod. 20min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Tiradito de lubina
15min