Kompatibilní verze
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brochetas de pollo marinado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida (vea sugerencia)
- 450 g de pechuga de pollo sin piel en tiras largas y finas (0.5 cm de grueso, 2 cm de ancho)
- 6 - 8 tomates cherry (volitelně)
- 50 g de cebolla
-
60
g de tomate concentrado
nebo 60 g de kétchup - 4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 80 g de agua
- 20 g de vinagre
Aliño para la ensalada
- 50 g de tomates cherry en mitades
- 15 g de vinagre de vino
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida (volitelně)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
Brochetas de pollo al vapor, arroz al comino y ensalada templada
- 200 g de arroz basmati
- 1700 g de agua
- 120 g de zanahorias en trozos
- 1 cucharadita de semillas de comino (volitelně)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 600 g de verduras variadas (por ej. pimientos, berenjenas, calabacines, coliflor, brócoli, espárragos) en trozos (3 cm)
- 100 g de hojas de lechuga para servir (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 6.8 g
Alternativní recepty
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1 Std. 30 Min
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Cena de 10 en 1 hora
1 godz.
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45 min
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
1 godz.
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Poke bol coreano de ternera
1h 10min
Salmón en piriñaca
35 min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 godz. 40 min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15min