Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 3 brins de persil frais
- 300 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes (2 cm env.)
- 200 g de lait ribot
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de maquereaux fumés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 449 kJ / 107 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 5.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verrines "toutes vertes"
30min
Breizh bowl
13 Std.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Effiloché de canard aux pêches
1h
Bouillon parfumé
35min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Nage de saint-jacques
1h 20min
Verrine exotique
5min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Verrine saumon-endive
10min