Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tarta macaron
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
10 raciones
Suroviny
Almendra y azúcar glas
-
150 g de almendra molida (no casera)
-
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
120 g de azúcar
-
35 g de agua
-
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)
Relleno y decoración
-
40 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
200 g de queso cremoso
-
15 g de zumo de naranja
-
25 g de azúcar glas
-
flores comestibles
-
frutos rojos frescos variados
-
pistacho sin piel y sin sal picados
-
frambuesa liofilizada troceada
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
42 mg
Protein
5.7 g
Kalorie
1399 kJ /
334 kcal
Tuk
19.2 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sacharidy
34.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería. La vida es dulce
120 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chiffon de chocolate y buttercream
2hod. 30min.
Ganache de chocolate
1hod. 10min.
Red velvet cake
5hod.
Chocolate fudge cake
5hod. 45min.
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2hod. 15min.
Frosting de chocolate y mantequilla
10min.
Frosting de mascarpone y cacao
10min.
Galletas para decorar
1hod. 30min.
Ganache de chocolate blanco
1hod. 5min.
Macarons de fresa
2hod. 30min.
Galletas emoticono feliz
1hod. 40min.
Bizcocho triple de chocolate
2hod. 20min.