![Tarta macaron Tarta macaron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0dff602f-e824-40c3-8a36-7d204f428679/Derivates/946c51d6-713a-46f8-8e83-d3df689f10b5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Almendra y azúcar glas
- 150 g de almendra molida (no casera)
- 150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 120 g de azúcar
- 35 g de agua
- 105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)
Relleno y decoración
- 40 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de queso cremoso
- 15 g de zumo de naranja
- 25 g de azúcar glas
- flores comestibles
- frutos rojos frescos variados
- pistacho sin piel y sin sal picados
- frambuesa liofilizada troceada
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1399 kJ / 334 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 34.3 g
- Tuk
- 19.2 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 42 mg
Alternativní recepty
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45min
Piruletas de merengue
2h 30min
Pink velvet cake
7 Std. 20 Min
Tarta bombón de avellanas
7h
Tarta fondant
5h 30min
Cupcake bola de nieve
14 Std.
Tarta de piña y coco con frosting de rosas
5h
Red velvet cupcakes
1h
Tarta para celebraciones
7h
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Bizcocho triple de chocolate
2h 20 min