Zařízení & příslušenství
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 40min.
24 unidades
Suroviny
Gelatina de mermelada
-
6 hojas de gelatina
-
150 g de mermelada de frambuesas
-
250 g de zumo de arándanos rojos
-
1 cucharadita de agaragar (3 g)
Plancha de bizcocho genovés
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Merengue de mermelada y montaje
-
100 g de mermelada de frambuesas
-
60 g de azúcar
-
40 g de agua
-
2 claras de huevo
-
2 - 3 gotas de colorante rojo (volitelně)
-
24 frambuesas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
52.9 mg
Protein
2.2 g
Kalorie
387 kJ /
92 kcal
Tuk
1.2 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sacharidy
18.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 132
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Relleno de café y whisky
5min.
Merengue con agua
15min.
Postre Peñasanta (Principado de Asturias)
6hod. 30min.
Mojito de kiwi (sin alcohol)
5min.
Merengue suizo
10min.
Merengue francés
2hod. 15min.
Fantasmas de merengue
4hod.
Tarta de limón y merengue
2hod. 10min.
Tarta de merengue y fresas
1hod. 10min.
Merengues con nata y coco
6hod. 30min.
Tarta de almendras
50min.
Brazo de gitano
3hod.