Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

24 unidades

Suroviny

Gelatina de mermelada

6 hojas de gelatina
150 g de mermelada de frambuesas
250 g de zumo de arándanos rojos
1 cucharadita de agaragar (3 g)

Plancha de bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Merengue de mermelada y montaje

100 g de mermelada de frambuesas
60 g de azúcar
40 g de agua
2 claras de huevo
2 - 3 gotas de colorante rojo (volitelně)
24 frambuesas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 52.9 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 387 kJ / 92 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 132 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pink velvet cake

7hod. 20min.

Pastel de crêpes con mousse de mango

5hod. 20min.

Roscón adikosh

8hod.

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

3hod. 15min.

Bambas Boston cream

2hod.

Merengue francés

2hod. 15min.

Trifle de cerezas

4hod. 40min.

Crema de lima

2hod. 20min.

Macarons de avellana

2hod. 20min.

Bizcocho colibrí

1hod.

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5hod.

Brazo de gitano con frambuesas

1hod. 20min.