Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

24 unidades

Suroviny

Gelatina de mermelada

6 hojas de gelatina
150 g de mermelada de frambuesas
250 g de zumo de arándanos rojos
1 cucharadita de agaragar (3 g)

Plancha de bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Merengue de mermelada y montaje

100 g de mermelada de frambuesas
60 g de azúcar
40 g de agua
2 claras de huevo
2 - 3 gotas de colorante rojo (volitelně)
24 frambuesas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 52.9 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 387 kJ / 92 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 132 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de queso con cerezas y fresas

5 godz. 45 min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13 godz.

Tarta mousse petit regaliz

2 godz. 30 min

Ganache de chocolate blanco

1 godz. 5 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 godz. 10 min

Tarta fondant

5 godz. 30 min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 godz.

Tarta de merengue y fresas

1 godz. 10 min

Crema de lima

2 godz. 20 min

Tarta mojito

2 godz. 15 min

Berlinesas rellenas de crema

4 godz. 20 min

Boston cream pie

3 godz.