Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

24 unidades

Suroviny

Gelatina de mermelada

6 hojas de gelatina
150 g de mermelada de frambuesas
250 g de zumo de arándanos rojos
1 cucharadita de agaragar (3 g)

Plancha de bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Merengue de mermelada y montaje

100 g de mermelada de frambuesas
60 g de azúcar
40 g de agua
2 claras de huevo
2 - 3 gotas de colorante rojo (volitelně)
24 frambuesas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 52.9 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 387 kJ / 92 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 132 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Estrella brioche nevada

3h 10min

Tarta helada de dulce de leche

9h

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Melindres (Galicia)

1h

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Trufas de café

8h 30min

Cupcakes tela de araña

2h 10min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2h 30min