Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

24 unidades

Suroviny

Gelatina de mermelada

6 hojas de gelatina
150 g de mermelada de frambuesas
250 g de zumo de arándanos rojos
1 cucharadita de agaragar (3 g)

Plancha de bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Merengue de mermelada y montaje

100 g de mermelada de frambuesas
60 g de azúcar
40 g de agua
2 claras de huevo
2 - 3 gotas de colorante rojo (volitelně)
24 frambuesas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 52.9 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 387 kJ / 92 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 132 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4hod. 45min.

Tarta de merengue y fresas

1hod. 10min.

Merengue con agua

15min.

Tarta de crema y fresas deconstruída

4hod. 30min.

Tarta de almendra (Pegarata)

2hod. 30min.

Selva negra in a jar

1hod.

Tarta de queso con cerezas y fresas

5hod. 45min.

Bambas Boston cream

2hod.

Fondant (pasta de azúcar)

5min.

Candy corn pudding

1hod. 50min.

Tarta fondant

5hod. 30min.

Tarta de cappuccino

2hod.