Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

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Příprava 15min.

Celkový 20min.

8 porciones

Suroviny

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 737 mg

Protein 27 g

Kalorie 783 kJ / 187 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 9 g

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