Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 909 kJ / 217 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Pescado para taquear
25min
Ceviche de marlin
25min
Pescado a la talla
40 min
Toritos de marlin
25min
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Carnitas de atún
40 min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Taquitos de pescado low carb
50min
Ceviche con chile chipotle
15min
Cazuelitas de pepino con atún
20 min
Ceviche de pepino y jícama
10min