Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de plátano macho
- 10 g de chile guajillo, desvenado
- 350 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 cucharaditas de sal
- 10 g de chile chipotle adobado
- 800 g de agua
- 200 g de masa de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de frijoles refritos
- 6 hoja hojas de plátano, 30 x 30 cm cada una
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1113 kJ / 265 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Clericot
10 min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 godz.
Soya al pastor
40min
Chiles en escabeche
1 godz.
Clericot
10 min
Chiles rellenos de soya
45min
Guacamole
5 min
Dip de huitlacoche
4h
Escabeche de camarón
30min
Agua de calabaza
35min
Aguachile de jícama
15 Min
Salsa picante de cacahuate
15 Min