Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 2 patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 100 g di carote, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 800 g di acqua
- 1 pizzico di sale grosso
- 8 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di tartufo nero fresco + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di scamorza a tocchetti (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2286.8 kJ / 546.6 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 65.4 g
- Tuk
- 21.9 g
- Nasycený tuk
- 7.3 g
- Vláknina
- 13.2 g
- Sodík
- 428.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittata allo speck
35min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
35min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 Std. 10 Min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2 godz. 35 min
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Patate svedesi
55 Min
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7 Std. 30 Min
Fagottini verdi al vapore
45 Min
Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella
3sa 30 dk
Frittata gusto pizza
50 min
Polpette di funghi alla siciliana
50 min