Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
- 300 g di acqua
- 300 g di aceto di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 489 kcal / 2046 kJ
- Protein
- 42.6 g
- Tuk
- 35.3 g
- Sacharidy
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carciofini sott'olio
721hod. 30min
Triglie in salsa piccante
30min
Spigole all'acqua pazza
30min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1hod.
Pescatrice ai pomodorini
1hod.
Carciofi trifolati
30min
Baccalà, patate e funghi
45min
Alici ripiene al Varoma
50min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Calamari cipolle e patate
50min
Carciofi stufati
30min
Carciofi ripieni
50min