Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di vongole veraci pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
- 500 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 2003 kcal / 8380 kJ
- Protein
- 96 g
- Tuk
- 62.6 g
- Sacharidy
- 281.5 g
- Vláknina
- 14.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Pepata di cozze
55 Min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 Std.
Brodetto di Porto Recanati
55 Min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 Std.
Zuppa del pescatore
50 Min
Bavette con scampi all'arancia
15 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Zuppetta di crostacei
40 Min