Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di vongole veraci, pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
- 500 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 8380 kJ / 2003 kcal
- Protein
- 96 g
- Sacharidy
- 281.5 g
- Tuk
- 62.6 g
- Vláknina
- 14.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Insalata di calamari al limone
35min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Linguine ai gamberoni
30min
Pepata di cozze
55min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1h 5min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Insalata di calamari
55min
Linguine con scampi al limone
20min
Moscardini al limone
30min
Sautè di cozze e vongole
40min