Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.7 9 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

6 porzioni

Suroviny

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tuk 21.4 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Una cena speciale 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema pasticcera

15min.

Crostata di frutta al San Marzano

1hod.

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4hod. 35min.

Croquembouche monoporzione

2hod. 40min.

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1hod. 45min.

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1hod. 10min.

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3hod. 30min.

Meringa al cacao

2hod. 30min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min.

Pitte pie calabresi

1hod. 30min.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Besciamella veloce

15min.