
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Meringa al cacao
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 15 g di cacao amaro in polvere
Mousse
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia i semini estratti
- 400 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 8 uova i tuorli e gli albumi separati
- 2 pizzichi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 438 kcal / 1833 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 57 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortine alla creme brulèe
1hod. 5min
Piccola pasticceria natalizia
4hod.
Semifreddo al cioccolato e Whisky
4hod.
Croccante cocco e caffè
12hod. 40min
Cocktail al cocco
15min
Bon bon gelato
5hod.
Torta Bicerin
30min
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
3hod. 30min
Torta Cook-Key®
2hod.
Burro ai gamberi
2hod. 35min
Torta a scacchi
7hod.
Crema al burro al cacao
10min