Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 258 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

12 porcji

Suroviny

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 400.8 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 947.1 kJ / 226.4 kcal

Tuk 11.6 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 6.2 g

Sacharidy 26.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wielkanocny chrzan z migdałami

25min.

Brownie z gruszkami

1hod. 15min.

Egzotyczny mus jabłkowy

30min.

Dżem z jabłek i winogron

45min.

Podhalańskie moskole

1hod.

Clafoutis z rabarbarem

50min.

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20min.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1hod. 40min.

Pasztet z kaczki z żurawiną

2hod. 15min.

Jabłka w cieście

1hod.

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16hod.

Chleb z kaszą gryczaną

2hod. 20min.