Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g brandy
- 300 g pouring (whipping) cream
- 250 g water, chilled
- 120 g icing sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 312 kJ / 74 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 5.8 mg
Alternativní recepty
Orange and passionfruit Eton mess
2h 50 min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3hod. 25min
Brandy cream
15 Min
Lemon meringue pie
3h
Hollandaise sauce
15 Min
Brandy Butter
10 Min
Hazelnut meringue roulade
1 godz. 30 min
Poached salmon and beetroot blinis
45 Min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12h
Nougat glacé with raspberry coulis
24 Std. 25 Min
Pavlova
6 godz.