Irish lamb stew

Irish lamb stew

4.2 41 rating

Příprava 10min.

Celkový 6hod. 20min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
3
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
olive oil
30 g
bacon cut into small pieces (5 mm)
150 g
leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
150 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
water
200 g
white wine
80 g
lamb neck fillet (see Tips)
900 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
60 g
carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
200 g
potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1099.3 mg

Protein 55 g

Kalorie 2427.9 kJ / 578.1 kcal

Tuk 29.4 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 9.3 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef, ale and dumpling stew

2hod. 55min.

Stewed apples with walnut crumble topping

25min.

Chicken cacciatore

50min.

Stewed apples

25min.

"Hug in a mug" chicken soup

30min.

Beef and potato massaman curry

2hod. 10min.

Beef and mushroom hot pot

2hod.

Irish stew

1hod. 30min.

Mashed potatoes for two

30min.

Quick chicken curry

35min.

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min.

Pea and ham soup

2hod. 20min.