Irish lamb stew

Irish lamb stew

4.2 46 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod. 20min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
3
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
olive oil
30 g
bacon cut into small pieces (5 mm)
150 g
leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
150 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
water
200 g
white wine
80 g
lamb neck fillet (see Tips)
900 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
60 g
carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
200 g
potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1099.3 mg

Protein 55 g

Kalorie 2427.9 kJ / 578.1 kcal

Tuk 29.4 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 9.3 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Easy lamb hotpot

2hod.

Bhuna gosht

1hod. 20min.

Lamb and fennel ragu

4hod. 35min.

Chicken with almonds

45min.

Chicken Tikka Masala Pasta

45min.

Chicken pizzaiola

50min.

Lasagne with fresh spinach pasta

2hod. 20min.

Chilli and cheese nachos

35min.

Traditional bobotie

1hod. 30min.

Filo chicken pie

45min.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min.

JJ's 2-step chicken curry

45min.