Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

1 porción

Suroviny

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 23133 mg

Protein 99 g

Kalorie 9609 kJ / 2288 kcal

Tuk 117 g

Vláknina 61 g

Nasycený tuk 40 g

Sacharidy 215 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor 43 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Filete de res con salsa de vino tinto

1hod. 30min.

Papitas negras

55min.

Camarón caramelo

1hod.

Camarones cremosos a la diabla

40min.

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4hod. 30min.

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min.

Crema de pistache (Black Diamond)

1hod.

Papas rostizadas TM6

1hod. 15min.

Fideo seco en salsa de chiles

35min.

Adobo con carne

50min.

Filete de res con dos salsas

40min.

Camarones salteados a los tres chiles

1hod. 30min.