Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 210 g de queso crema
- sal fina, al gusto
- 135 g de crema ácida
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 9609 kJ / 2288 kcal
- Protein
- 99 g
- Sacharidy
- 215 g
- Tuk
- 117 g
- Nasycený tuk
- 40 g
- Vláknina
- 61 g
- Sodík
- 23133 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Dedos de pollo horneados
45 min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30 min
Mole de olla en Cocción lenta TM6
3h 40min
Pan con queso y peperoni
1 godz. 30 min
Tortitas de papa rallada
35 min
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
50 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Botana de Día de Muertos
35 min
Pastel de sushi
1h
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Cowboy
50 min