
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 190 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 80 g de noix
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 163 kcal / 692 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 35 g
Alternativní recepty
Pain de campagne
3hod. 45min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1hod. 50min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3hod.
Pain de mie moelleux
4hod. 15min
Pain maison au maïs
2hod. 30min
Baguettes au levain de blé
15hod.
Petits pains aux figues
3hod. 40min
Pain complet
16hod.
Mon pain de campagne maison
4hod. 40min
Baguette tradition
15hod. 25min
Brioche Nanterre
4hod. 15min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min