Zařízení & příslušenství
Petits pains aux noix
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
6 portions
Suroviny
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
692 kJ /
163 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de mie sans gluten
14h
Pain brioché sans gluten
2h 50min
Sirop de framboise
1h 25min
Pain marguerite pavot et curry
15h 45min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Petits pains au lait de soja
2h 20min
Fromage frais à tartiner
15h 20min
Sauce café-crème
35min
Baguettes au levain de blé
15h