Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 190 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 80 g de noix
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 692 kJ / 163 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 5 g
Alternativní recepty
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain d'épeautre aux graines
6小时 10 分钟
Pain blanc en cocotte
3sa 15 dk
Petits pains de seigle
12h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Pain de mie moelleux
4小时 15 分钟
Pain au levain
17h
Pain express au sésame
1h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4小时 15 分钟