Bramborový chléb (bez lepku)
TM6

Bramborový chléb (bez lepku)

3.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 900 gramů vody
  • 200 gramů brambor, na kousky (3 cm)
  • 150 gramů mléka
  • 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 450 gramů směsi bezlepkové mouky
  • 50 gramů tapiokového škrobu
  • 25 gramů quinoa mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek, černých (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
1032 kJ / 246 kcal
Protein
3.9 g
Sacharidy
47.9 g
Tuk
2.9 g
Nasycený tuk
0.7 g
Vláknina
2.8 g
Sodík
497.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty