Makaróny se zeleninou pěti barev

Name: Makaróny se zeleninou pěti barev
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 60 gramů sýru Gruyére; 1500 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 200 gramů brokolice; 8 kusů růžičkové kapusty; 200 gramů mrkve; 1 stonek řapíkatého celeru; 250 gramů těstovin; 130 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 400 gramů rajčatového protlaku; 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého

3.3 6 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 40min

6 porcí

Suroviny

sýru Gruyére na kostičky (3 x 3 cm)
60 gramů
60 gramů sýru parmazánu, na kostičky (3 x 3 cm)
vody
1500 gramů
soli
1 čajová lžička
brokolice rozebrané na růžičky
200 gramů
růžičkové kapusty na čtvrtky
8 kusů
mrkve nakrájené na kolečka
200 gramů
řapíkatého celeru nakrájeného na nudličky (3 cm)
1 stonek
těstovin typu makaróny
250 gramů
cibule napůl
130 gramů
stroužky česneku
2
rajčatového protlaku
400 gramů
pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky