Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1958.8 mg
Protein 95.1 g
Kalorie 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Tuk 92.6 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 42.1 g
Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

4.9(11)

35 Min

Tandoori paneer pizza

5.0(7)

1 Std. 30 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(25)

10 Min

Roasted banana affogato

5.0(11)

29 Std.

Curried pickled fish

4.4(7)

49 Std.

Portuguese green eggs

4.9(8)

50 Min

Cooking beetroot and corn

3.7(13)

40 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

4.6(37)

25 Min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

4.6(30)

1 Std. 30 Min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(43)

1 Std.

Baked Cabbage Pierogis

4.5(19)

2 Std. 30 Min

Turkey meatballs in dill sauce

4.4(84)

1 Std. 30 Min