Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di broccoli, in piccole cimette
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno
- 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
- 2 di cipollotti con il verde
- 200 g di grano duro, parboiled (ad es. ebly)
- 150 g di carote
- 150 g di rapanelli rossi
- 150 g di zuccine
Vinaigrette
- ¾ di cucchiaino di senape
- ¾ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
cucchiaino di zucchero
nebo 1 cucchiaino di miele - 50 g di acqua
-
70
g di aceto di vino rosso
nebo 70 g di aceto di vino bianco - 130 g di olio vegetale
Impiattamento
- 265 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- sale per aromatizzare
- pepe macinato per aromatizzare
-
aceto di vino rosso per aromatizzare
nebo aceto di vino bianco
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Protein
- 41.4 g
- Sacharidy
- 249.7 g
- Tuk
- 138.7 g
- Nasycený tuk
- 20.1 g
- Vláknina
- 46.8 g
- Sodík
- 7113.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gamberi in agrodolce
40min
Torta ai frutti rossi
1 Std. 15 Min
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
Žádné hodnocení
Trote con riso alle verdure
45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50 Min
Spaghetti alla carbonara
30min
Insalata di lenticchie
30min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Cubetti di frittata con broccoli
Žádné hodnocení
Pancake americani
40min
Insalata di broccoli con pinoli
5 Min