Dulce de leche

Dulce de leche

3.9 25 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

600 g

Suroviny

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 25 g

Sodík 55.6 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 397.7 kJ / 95.1 kcal

Tuk 4.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 12.6 g

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