Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.5 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

300 g d'eau
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
700 g de chair de potiron en cubes
1 filet d'huile d'olive
500 g d'aiguillettes de canard
1 branche de thym frais effeuillée
du poivre moulu
eau pour déglacer
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27 g

Kalorie 1085 kJ / 259 kcal

Tuk 9 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min.

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1hod. 10min.

Velouté de carottes au cheddar

50min.

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min.

Œuf mollet, crème de champignon

25min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1hod. 5min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1hod. 25min.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1hod. 5min.

Crumble au reste de ratatouille

45min.

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min.

Aligot et poulet à la sauge

50min.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1hod. 55min.