
Kompatibilní verze
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zaatar
- 1 pincée de piment
- 20 gambas crues, décortiquées
- 540 g d'eau
- 200 g d'haricots verts extra-fins écossés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 50 g de mascarpone
- 3 jaunes d'œufs
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de beurre fondu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 790 kcal / 3320 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 68 g
- Sacharidy
- 13 g
Alternativní recepty
Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre
1hod.
Sweet Home - B
1hod.
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1hod. 20min
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30min
Cocktail Lady's Day
10min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1hod. 45min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min
Sauce au yaourt
5min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Petits pains à la semoule
1hod. 50min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Lentilles (Chorba 3dess)
1hod. 10min