Kompatibilní verze
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
- 80 g de beurre demi-sel
- 3 brins de thym frais
- 2 poires Conférence en tranches
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 salade de Trévise émincée
- 1 botte de radis
- 50 g de raisins secs
- 50 g de cerneaux de noix
- 1 échalote
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 185 g de fromage bleu des Causses
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 864 kcal / 3602 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 57 g
- Sacharidy
- 64 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1hod.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Granola noix de coco et amandes
45min
Purée de maïs au miso
25min
Bœuf bourguignon
1hod. 40min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1hod.
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Couscous d'agneau aux légumes verts
1hod. 5min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Žádné hodnocení
Hachis de poulet et polenta
45min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min