Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

600 g

Suroviny

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 29 mg

Protein 30.4 g

Kalorie 3564.8 kJ / 852 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 21.4 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 179.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade noodles and dumplings 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide fish with lemon and herbs

4.4(5)

1hod. 15min.

Hainanese Chicken Rice

4.8(13)

4hod. 5min.

Spiralized King Oyster Mushroom with Meat Sauce

Žádné hodnocení

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

4.2(13)

35min.

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

4.1(20)

40min.

Orange yoghurt cake (Diabetes)

2.9(12)

1hod.

Traditional Fried Rice

5.0(3)

20min.

Prawn Laksa

5.0(1)

50min.

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

4.7(3)

3hod. 30min.

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

5.0(2)

55min.

Vegetable Stock Powder

4.5(24)

4hod.

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6(19)

15min.