Zařízení & příslušenství
Kougelhopf
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 55min.
14 parts
Suroviny
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
6.8 g
Kalorie
1361 kJ /
322 kcal
Tuk
9.4 g
Sacharidy
51.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pains et viennoiseries
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1hod. 10min.
Brioche tressée à la cannelle
3hod.
Kouglof alsacien
4hod. 20min.
Stollen
3hod. 45min.
Spritzbredele
25min.
Manneles
1hod. 30min.
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min.
Streusel
2hod.
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2hod. 45min.
Kouglof
3hod. 20min.
Spätzles aux girolles
50min.
Kouglof alsacien
17hod. 10min.