Zařízení & příslušenství
Kougelhopf
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 55min.
14 parts
Suroviny
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
6.8 g
Kalorie
1361 kJ /
322 kcal
Tuk
9.4 g
Sacharidy
51.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pains et viennoiseries
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Kouglof alsacien
4 h 20 min
Stollen
3 h 45 min
Kouglof
3 h 20 min
Streusel
2 h
Spritzbredele
25 min
Manneles
1 h 30 min
Butterbredele
2 h 30 min
Vanille Kipferl
35 min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 h 10 min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2 h 45 min
Brioche tressée à la cannelle
3 h
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 min