Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 55min.

14 parts

Suroviny

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 6.8 g

Kalorie 1361 kJ / 322 kcal

Tuk 9.4 g

Sacharidy 51.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Brioche parisienne

24 Std.

Bûche aux marrons

1 Std. 40 Min

Bûche chocolat-orange

3 Std. 45 Min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 Min

Pâte sablée sans gluten

45 Min

Crème anglaise à l'orange

1 Std.

Crème onctueuse caramel-café

1 Std. 45 Min

Baba au rhum

3 Std.

Nougats noirs

3 Std.

Amandine à la cerise

2 Std.

Sorbet à l'orange

12 Std.