Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de tiges de fenouil
- 500 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 5033 kJ / 1204 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 132 g
- Tuk
- 56 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Fenouil à l'orientale
15 Min
Coings farcis aux fruits secs
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake aux orties, pecorino et noisettes
1 Std.
Glace à l'oseille
3h 20min
Pistou de fanes de carottes
5min
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 godz. 5 min
Pesto aux fanes de carotte
10 Min
Glace au fenouil
12 godz.
Sorbet miel, raisins et thym
24 godz. 30 min
Glace à l'estragon
12 godz.
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 Min