Zařízení & příslušenství
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
Příprava 25min
Celkový 14hod.
8 porcí
Suroviny
Slaný karamel
-
krystalového cukru250 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
vody1030 gramů
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
octa50 gramů
Smetanová zmrzlina
-
vanilkový lusk½
-
plnotučného mléka600 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
krystalového cukru30 gramů
-
žloutků6
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
486 kcal /
2034 kJ
Protein
7 g
Tuk
33 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
0 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Inspirace pro vás
192 recept
Česká republika
Česká republika