Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compotée de griotte
-
200
g de griottes, dénoyautées
nebo 200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 20 g de sucre en poudre
Le crémeux griotte violette
-
150
g de griottes
nebo 150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 150 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
- 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
- 70 g de sirop de violette
- 2 blancs d'œufs
- 40 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1352 kJ / 321 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3h 30min
Mini-saint-honoré
2 Std.
Fraisier
12h 45min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Sphère comme une orange sanguine
18h
Profiteroles au caramel
13 Std.
Dacquoise
40min
Dessert meringué comme un mojito
9 godz.
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Eclairs choco-café
24hod.
Meringue italienne
30min