Tacos de tripa

4.3 4 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 26min.

2 porciones

Suroviny

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 2 porciones

Sodík 3864.7 mg

Protein 8.8 g

Kalorie 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Tuk 31.6 g

Vláknina 11.1 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 53.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comida callejera CDMX 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Tacos perrones

30 Min

Tortas ahogadas de pollo

30 Min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 Std.

Nopales al guajillo TM6

35 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Chop suey de gambas

1 Std.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1 Std.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 Std. 40 Min

Tamal "Recuérdame"

1 Std. 40 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše