Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de pimiento
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de costillas de cerdo frescas en trozos de aprox. 2-3 cm
- 500 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
-
1
pastilla de caldo (para 0,5 l.)
nebo 1 cucharada de sal - 2 cucharaditas de comino en grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 800 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 16.06 g
- Sacharidy
- 24.24 g
- Tuk
- 13.77 g
- Vláknina
- 13.33 g
Alternativní recepty
Judías blancas con costillas
45 min
Guiso de garbanzos con verduras
45 min
Patatas guisadas con conejo
50min
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Rancho
1h
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1 Std. 20 Min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 min
Judías blancas a la toscana
35min