Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

Mejillones y salsa

2 dientes de ajo
1 cucharada perejil fresco picado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g sidra
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g caldo de pollo
24 mejillones

Patatas rebozadas

2 cucharaditas de sal
1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.38 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tuk 18.87 g

Vláknina 4.27 g

Sacharidy 45.49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESPECIAL PAPAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Todo patata 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa vizcaína

40min.

Patatas revolconas

40min.

Sopa de chirlas

1hod. 45min.

Croquetas de bonito

9hod. 15min.

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1hod. 10min.

Patatas con almejas

40min.

Croquetones de picadillo de chorizo

9hod. 15min.

Pote gallego de repollo

2hod. 40min.

Croquetas de mejillones

9hod. 10min.

Croquetas de bacalao con queso manchego

12hod. 40min.

Patatas a la riojana

40min.

Tigres

1hod.