Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
Příprava 15min
Celkový 50min
8 raciones
Suroviny
-
de pan del día anterior (en trozos)500 g
-
de agua100 g
-
de sal1 cucharada rasa
-
de chorizo sin piel (en trozos)250 g
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)500 g
-
cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)1
-
morcillas4
-
chorizos4
-
de pimiento verde italiano cortado en tiras500 g
-
sal para espolvorear
-
rabanitos cortados en cuartos4
-
1 - 2 rodajas de melón, en gajosnaranjas en gajos1 - 2
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
916 kcal /
3830 kJ
Protein
40.03 g
Tuk
67.05 g
Sacharidy
37.99 g
Vláknina
3.96 g
