Zařízení & příslušenství
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 μερίδες
Suroviny
Nτρέσινγκ
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα¼ δέσμη
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια3
-
ξινή κρέμα (sour cream)110 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο60 γρ.
-
χυμό λάιμ45 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο⅛ κ.γλ.
Κινόα και γαρίδες
-
κινόα200 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες680 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο15 γρ.
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας⅛ κ.γλ.
-
κόκκους φρέσκου καλαμποκιού (από περίπου 2 ολόκληρα καλαμπόκια)340 γρ.
-
φύλλα σαλάτας300 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση220 γρ.
-
αγγουράκι μεγάλο, σε λεπτές φέτες ή μικρούς κύβους1
-
αβοκάντο σε κύβους1
-
κολοκυθόσπορους3 - 4 κ.σ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
1891.3 mg
Protein
39.4 g
Kalorie
3181.5 kJ /
760.4 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
13.3 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
66.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min