Zařízení & příslušenství
Dort k 10. výročí Cookidoo
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
16 porcí
Suroviny
Krém
-
250 gramů krupicového cukru
-
50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
180 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
-
100 gramů mascarpone
Korpus
-
150 gramů cukru
-
100 gramů hnědého cukru
-
250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
-
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
-
6 vajec
-
200 gramů mléka
-
350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
-
400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
-
16 gramů ztužovače šlehačky
-
500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
7 g
Kalorie
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Tuk
33.8 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
61.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Vanilkový flan s rebarborou
50min.
Bento box s pandami
1hod.
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8hod. 15min.
Valentýnské makronky
1hod. 30min.
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min.
Crème brûlée v portugalském stylu
25min.
Nadýchaný pomerančový chlebíček s jogurtem
1hod.
Čokoládový dort s čokoládovým krémem
1hod.
Malé perníkové chaloupky
5hod. 30min.
Toastový chléb (bez lepku)
14hod.
Banánové pancaky
40min.
Perník bez lepku a laktózy
45min.